中國健康事業創新發展杰出貢獻人物——方逢強
2021-01-07 16:46
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方逢強,男,漢族,1954年6月15日出生于貴州省仁懷市。大專文化,貴州省仁懷市茅合釀酒集團公司執行董事、高級調酒師;2015年被聘為全國衛生產業企業管理協會醫藥技術開發專業委員會專家副主任委員;中華文化、非物質文化遺產保護傳承人物;國家機關老干部健康管理顧問團成員;北京國正康醫學研究院專家委員會主任委員;2016年獲推動中國健康事業創新發展杰出貢獻人物;2017年元月5日申報(發明弱堿性富硒活性酒)專利成功,專利號:2017、1000、6842.1。2017年8月中國管理科學院行業發展研究所評為弱堿性酒高級研究員;2018年12月18日中國國際生態產業研究院聘為“富硒酒飲產業基地”主任;2019年8月中國小康建設研究會品牌發展委員會授予“最具影響力行業領軍人物”。

貴州省仁懷市的茅臺鎮,是中國第一酒鎮,它有一條亙古流淌的紅色“美酒河”——赤水河。在綿延500里的河岸上,散布著數以千計的酒廠,孕育了數以千計的調酒師,釀造出了獨一無二的白色液體。其中,有著不可復制的世界三大蒸餾名酒之一的茅臺酒,世界聞名。

方逢強出生于酒都,從小對酒情有獨鐘,把自己的美好青春與酒的事業緊緊連在一起,經過幾十年的探索與實踐,積累了豐富的調酒經驗,成為遠近聞名的調酒大師。他堅持原則、堅持質量、堅持客戶第一,贏得人們的信任和贊揚。他還根據市場需求,與著名科學家金日光教授一起研究調制出一款獨特的口感佳、質量優的富硒活性弱堿性養生酒,受到消費者的普遍青睞。

他憑借幾十年對醬香型白酒的研究成果和經驗,利用茅臺鎮富硒釀酒原料優勢,在富硒專家和釀酒專家的指導幫助下,對富硒活性養生酒的釀造、調制進行了深入研究和反復實驗。以茅臺鎮生產的富硒高粱、小麥等為原料,加入由國際第四統計力學創始人金日光教授倡導的廣西巴馬長壽村的活性水、樹莓(覆盆子)、無花果、番石榴等特種水果,配以黃秋葵、北蟲草等名貴中藥材,經過自然發酵,浸泡出母液,再經53度茅臺酒工藝生產的醬香型配制勾兌,并對基酒中的水分進行弱堿化處理,配制出42度小分子優質弱堿性“弱堿性富硒活性養生酒”。

弱堿性富硒活性養生酒,酒質透明、微黃、芳香,顯弱堿性,口感醇厚,入口順暢,回味無窮。由于酒中富含有機硒和多種微生物,所以長期適量飲用,有利于人體健康,起到抗癌、保護肝臟和心腦血管的作用,并能提高人體免疫力。

弱堿性富硒活性養生酒能選擇性地抵制腫瘤細胞增殖蛋白的合成和DNA復制,從而起到抗癌作用。保護肝臟:能增強分布在肝細胞液和線粒體中的谷胱甘肽過氧化物酶的活性,清除自由基及脂質過氧化物,加速肝功能改善,起到護肝抗炎的作用。保護心血管:能有效清除自由基,從而保護心臟,防止心腦血管病變。提高人體免疫力:能促進淋巴細胞產生抗體,使血液免疫球蛋白水平提高,增強機體對疫苗或其他抗原產生抗體的能力。除此,還能起到調理女性生殖系統的功效。
(編輯:鑫果)
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(責任編輯:城鄉農科文化網)
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