能聽明白“不老蓋兒”是啥的，開封話水平應(yīng)該差不多能到六級了。

和其他北方方言一樣，甚至表現(xiàn)得更典型，開封話里有特別多的兒化音。這不僅成為開封話的重要特征之一，而且成為區(qū)分市區(qū)與周邊各縣郊口音的一個(gè)顯著標(biāo)志。

在開封話里，有些概念的表達(dá)，只有用兒化音才能準(zhǔn)確傳遞意思。如果把兒化音去掉，要么表達(dá)出來的意思不成立，要么變成了完全不同的概念。比如“小孩兒”“蔭涼地兒”“日頭地兒”“月明地兒”“拄個(gè)棍兒”……這類詞一旦去掉兒化音，嚴(yán)格來說意思就不成立了。如果硬要這么說，多數(shù)時(shí)候別人根本聽不懂。

還有一種情況是，即便對方猜出來你想表達(dá)啥，也會(huì)覺得別扭，甚至心里反感、投來異樣的眼光，認(rèn)為你是在“撇”，是“不洋（羊）裝洋”。比如“頭發(fā)絲兒”“耳朵眼兒”“嗓子眼兒”“肚臍眼兒”“腳后跟兒”等。

在這里要插一句：開封話里，形容拿腔捏調(diào)說話叫“撇”，吐槽別人拿腔捏調(diào)說話則說“看你‘撇’了，黃河水都讓你‘撇’干了”。

還有第三種情況：用兒化音和不用兒化音，表達(dá)出來的會(huì)是兩種意思、兩種情感、兩種效果。譬如，“媳婦”和“媳婦兒”，用不用兒化音，表達(dá)出來的意思和關(guān)系、情感就有質(zhì)的區(qū)別。

筆者設(shè)計(jì)一個(gè)大家司空見慣的經(jīng)典場景：幾個(gè)老太太在路口閑坐，東家長李家短地聊天，說著各家兒媳婦的長短。

“俺這個(gè)媳婦兒吧，能鉸會(huì)做，還勤快，眼里可有活兒，就是嘴笨，三腳踢不出個(gè)屁，光知道干活?！边@里A老太說的“媳婦兒”帶兒化音，這是在夸自己的兒媳婦。

“唉，攤上這樣的媳婦兒，恁是燒了八輩子高香娶著了！俺家那個(gè)整天坐吃不干還傻厲害的媳婦，跟恁家媳婦兒比，可真是天上地下?！盉老太口中的“媳婦”不帶兒化音，滿是吐槽和抱怨。

類似的“帶不帶兒化音會(huì)意思不同”例子還有很多。比如“使勁”和“使勁兒”、“故意”和“故意兒”、“較勁”和“較勁兒”、“捎信”和“捎信兒”、“姊妹”和“姊妹兒”等，這些詞帶不帶兒化音都通順，區(qū)別是：不帶兒化音，顯得更書面、正式、嚴(yán)肅；帶上兒化音，則顯得親切、輕松和柔和。

開封話里的兒化音，經(jīng)常會(huì)表達(dá)出輕松詼諧的意味。比如俗語“驢糞蛋兒——外光里剌茬”，還有“大老噴兒”“芥末辣到鼻釀（梁）筋（根）兒”。

大家再品一品下面這些例句里，帶兒化音與不帶兒化音的區(qū)別。“一身不是”和“一身兒衣服”，“頓頓大魚大肉伺候著”與“頓兒頓兒大魚大肉伺候得可周到”。

開封人還習(xí)慣給很多日常事物加兒化音，比如“花兒”“鳥兒”“事兒”“玩兒”“圈兒”“蓋兒”“刀把兒”“碟兒”“碗兒”“勺兒”“門兒”“椅兒”“燈兒”“風(fēng)兒”“芽兒”“葉兒”“水兒”“火兒”，還有“找茬兒”“加塞兒”……主打透著一股輕松親切的勁兒。

（作者簡介：趙海勝，學(xué)者，副教授，現(xiàn)就職于開封大學(xué)，是一位集學(xué)者、師者、傳播者于一身的復(fù)合型專家，是一位行走在汴梁大地上的文化守護(hù)者與播火人。）

（責(zé)任編輯：土火）