如何避免節(jié)日盛宴變“剩宴”？
今年春節(jié)假期，海南某飯店后廚垃圾桶里，成條的清蒸鱸魚、未動幾筷的東坡肘子與半鍋佛跳墻混雜一起，服務員王燕看了直嘆氣。...
關鍵詞： 糧食 浪費 節(jié)日
2025-02-07
2024年食品安全與健康流言榜發(fā)布 這些都是真的嗎？真相來了
近日，中國食品科技學會等單位發(fā)布“2024年食品安全與健康流言榜”，對幾個有關食品安全的流言進行辟謠。...
關鍵詞： 食品 安全 健康 流言
2025-01-23
讓更多全麥面、糙米飯端上餐桌，還需打通哪些堵點？
全谷物是天然“營養(yǎng)素包”，但消費者“不愿吃、不愿買”，企業(yè)“不愿產”...
關鍵詞： 全麥面 糙米飯
2025-01-20
國務院食安辦等五部門聯合發(fā)文強化校園食品安全
新華網北京1月15日電（楊登媛） 近日，國務院食安辦聯合教育部、公安部、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局印發(fā)《關于進一步加強校園食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》）...
關鍵詞： 食安辦 校園 食品 安全
2025-01-16
五部門聯合發(fā)文加強校園食品安全工作
從市場監(jiān)管總局獲悉，國務院食安辦聯合教育部、公安部、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局日前印發(fā)《關于進一步加強校園食品安全工作的通知》...
關鍵詞： 校園食品 安全
2025-01-15
“狂炫”車厘子后中毒了？真相是……
臨近春節(jié)，車厘子大量上市。有網友說，自己因吃了大量車厘子出現惡心、胃痛、拉肚子的癥狀...
關鍵詞： 車厘子 中毒
2025-01-14
“網紅”南極磷蝦油并非適合所有人
中國南極考察隊獲取的磷蝦樣品。 新華社記者 劉詩平攝【長知識】最近，南極磷蝦油很火，它被很多博主稱為“深海營養(yǎng)寶庫”，相關線上產品銷量飆升。在一些面向中老年的健康...
關鍵詞： “網紅”南極磷蝦油 并非適合 所有人
2025-01-03
食品添加劑新國標實施在即
食品添加劑新國標實施在即 各類食品生產企業(yè)要提前做好準備...
關鍵詞： 食品添加劑 新國標 實施在即
2024-12-31
13.2萬瓶！市場監(jiān)管總局在全國統(tǒng)一銷毀“特供酒”
新華社北京12月24日電（記者趙文君）市場監(jiān)管總局24日組織開展“特供酒”清源打鏈專項行動罰沒物資全國統(tǒng)一銷毀活動，全國共銷毀“特供酒”13.2萬瓶，包材9.2萬件（套），...
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2024-12-25
白酒企業(yè)嘗試“攻略”年輕人
主力消費群體的變化讓白酒市場掀起了年輕化浪潮，白酒企業(yè)通過跨界聯名、推出低度酒產品等方式，不斷向年輕消費者靠攏。后浪研究所日前發(fā)布的《2024年輕人喝酒報告》顯示，...
關鍵詞： 白酒企業(yè) “攻略”年輕人
2024-12-10
地標美食“圈粉”：給本地人幸福 給外地人驚喜
沙縣小吃、柳州螺螄粉、南京鹽水鴨、天津煎餅果子……代表不同地區(qū)的特色美食，你知道多少？來自中國飯店協(xié)會的數據顯示，協(xié)會開展的地標美食促消費活動已覆蓋20多個省份，...
關鍵詞： 地標美食 “圈粉”
2024-12-05
“AI牛奶”現身2024世界互聯網大會 “數智伊利”引關注
新華網北京11月22日電（沈美）戴上VR眼鏡，手持操作手柄，你可以身臨其境地看到一杯牛奶的生產過程；想了解更多關于產品的信息，只要說出你的問題，超寫實數字代言人金婰會...
關鍵詞： “AI牛奶” 2024世界互聯網大會 “數智伊利”
2024-11-28
閩滇陜三縣市農產品聯通國際大市場觀察—— 走上國際餐桌，特色農產品香飄海外
在云南昆明長水國際機場舉行的南華野生菌推介活動上，工作人員向外國友人介紹野生菌產品。 南華縣委宣傳部供圖陜西洛川縣一家果業(yè)企業(yè)的蘋果包裝生產線，工作人員正在進行...
關鍵詞： 閩滇陜三縣市 農產品 國際大市場
2024-11-27
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